ECOSUR
SERVICIO DE EDUCACIÓN AMBIENTAL / GRANJA ECOLÓGICA

CEBOLLITAS AGRIDULCES

Preparación:

Colocar todos los ingredientes en una cacerola con un chorrito de agua.
Cocinar hasta que las cebollitas se pongan brillantes. Si se seca, agregar agua.
Al final, agregar una cucharadita de miel.

Sirve para acompañar carnes o aves.

Ingredientes:

  • 750 grs. De cebollitas pequeñas
  • 3 cucharadas de vinagre blanco
  • 1 cucharada de azúcar
  • 5 cucharadas de aceite
  • 1 cubito de caldo de carne
  • 1 cucharada de postre de pimienta en grano
  • 3 hojas de laurel

RECETAS

    Servicio de educación ambiental
Granja ecológica
 

Justo Alonso González 1534 - Montevideo
Tel:(+598 2) 222 1450
ecocom@chasque.net